AWHの位置するタガイタイ近郊には、主に２種類のコーヒーの木があります。１つはバラコで、もう１つがアラビカです。バラコの花は白く、房状に咲くのに対し、アラビカは６つの細いピンクの花びらが開きます。昨日AWH敷地内にあるアラビカコーヒーの花が開花し、辺り一面に沈丁花のような芳醇な香りが漂いました。
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コーヒーの花満開
本日、近辺のコーヒーの木がいっせいに花を咲かせました。あたり一面に沈丁花のような良い香りが漂いました。遠くから見ると、一面の緑の木に雪が降ったようです。日本はもうすぐ桜ですが、フィリピンではいち早くコーヒーのお花見ができました。